LAKRITSFUDGE
(Recept från jennysmatblogg)

3 dl grädde
3 dl socker
1 dl sirap
50 g smör
1 msk honung
150 g Marabou med lakrits
8-10 st krossad turkisk peppar

1. Koka upp grädde, socker & sirap till 120 grader i en tjockbottnad kastrull. (Har du ingen termometer kan du göra "kulprovet" kulprovet är att du ta lite av smeten och droppar i ett glas med iskallt vatten. När du kan forma en kula av detta är den färdig. )
2. Rör ner honung, smör & choklad i smeten, blanda till en jämn & fin smet.
3. Häll smeten i en bakplåtsklädd plåt 15*20 cm.
4. Krossa turkisk peppar och strössla detta över fudgen.
5. Ställ kallt och skär sedan upp lakritsfudgen i fina mumsbitar!

Följ mig gärna på instagram @fikfian

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God söndag! Idag är det tredje advent. Veckorna bara springer iväg och som alltid räcker inte tiden till, så snart är det jul igeeen... :) Idag när jag vaknade hade jag gjort upp en plan i mitt huvud hur mycket jag skulle hinna med. Hade tänkt ...

God kväll! Idag har det varit en väldigt mysig dag. Det är något speciellt med just Lucia tycker jag. En dag med massa ljus, fin sång & lussebak :) Och så är det lugnet för stormen och den kommande julstressen. Så man får passa på att suga in så myck...